珈琲豆 グァテマラ ラ・タシータ農園 アナエロビックウォッシュト 100g

酸味★★★★☆　苦味★☆☆☆☆
品種 : ブルボン亜種
精製方法：発酵プロセス
焙煎度合：ミディアムロースト(中煎り)


創業 120 年以上続くアンティグアの名⾨サンセバスチャン農園の内にある LaTacita 農 園。
2023 年は 1900m の区画で栽培されたブルボン種を使⽤したアナエロビックウォッシュト精製のテストロットが⼊港いたしました。

クセのある独特なフレーバーを持っているため、好き嫌いが分かれるコーヒーですが、このロットは優しく仕上がっております。
初めてアナエロビックにチャレンジする方にはおすすめです。

やはり、イチゴを使ったケーキや、酸味のあるフルーツを使ったお菓子との相性がとても良いです。

スコーンは、プレーン、クランベリー＆ホワイトチョコ、抹茶なども良く合います。

テストロットとは言え、とても貴重なコーヒー豆ですので、是非この機会にお試しください。